quarta-feira, 28 de outubro de 2009

A Revolta das Calorias…

Esta manhã fui atacada por uma bola de berlim bem oleosa e carregadinha de um creme amarelo bem enjoativo… marchou!!!

Em casa, continua a revanche calórica:

Avental…
Dispensa…
Frigorífico…
Que há por aqui????... quê?...quê?... quê?

... molho de tomate
... base de piza quase a terminar a validade
... chouriço alentejano de um porco preto
... metade de um pimento vermelho
... um pacote de queijo ralado
... 3 batatas doces esquecidas

Ligar o forno a 220ºC
Base da massa na forma da piza.
Pincelei com azeite.
Espalhei o molho de tomate, (feito por mim, num dia de pachorra) em quantidade muito generosa.
Salpiquei com orégãos.
Polvilhei com o queijo ralado (3/4 de um pacote de mistura de parmesão e cheddar, porque mozarella não havia).

Com todo o meu jeitinho para as belas artes sobrepus as rodelas de chouriço cortadas em diagonal (ficam maiorezinhas assim).
Agora as tirinhas do pimento.
Umas azeitonas.
E o que restava do pacote do queijo.

Direitinha ao forno, mais ou menos 20 minutos.

… e o cheirinho das calorias a invadir a minha cozinha…

Sai a piza entra o tabuleiro com as batatas doces.

Estou à mesa ….. mastigando
Rendida!!!

.............. Rufam os tambores ..............

39 comentários:

  1. MagyMae
    Desde que não se exagere muito, a comida é um dos grandes prazeres que se pode ter. Só o cheirinho já nos faz bem à alma.
    E a Bola de Berlim? Não tenho dúvidas, é uma das maiores invenções da Humanidade. Então na praia, depois de um banhinho de mar!
    Bjs

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  2. Un placer leerte..
    Me gustó..

    Un beso

    Un abrazo
    Saludos fraternos...

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  3. :)) Antes de ler aqui estava imaginando o que teria na geladeira para se comer. Eu sei o que tem e o que está me tentando: é uma torta de creme de rosas que eu adoro... :)
    Parece que as perigosas tentações começam pela nossa imaginação e atacam-nos pela boca. Deliciosamente... ;)

    beijinhos

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  4. Teresa,
    Ando na fase da gula. (rs)
    Ando na fase dos doces e dos petiscos.
    ... quando será que a fase, passa???

    Muito obrigado, pelo comentário
    Beijo

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  5. Olá Adolfo

    Faz esta piza... também vais gostar, estou certa!

    Abrazo fraterno.

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  6. Senhora,

    A esta hora... eu em luta contra o "chamamento do doce" ... ler aqui "torta de creme de rosas"...
    Aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii...que estou a salivar!!!

    Abraço, Beijo...

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  7. Deixo-te a pizza, embora cheire muito bem, mas POR FAVOR posso comer uma batata doce?? Nem que seja a mais pequenina??

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  8. MagyMay
    Não é por acaso que tem "croquetes " ,no seu título! agora a fase de guloseimas ! me poupe , kirida com essas delicias porque o verão está chegando e as praias brasileiras se enchem de biquinis coloridos e como ficamos? rsrs
    Gosto da sua casa também por isso,tem sempre cheiro bom na cozinha e voce derrama seu carinho em volta .
    Obrigada, mas não me rendo! fico com as saladinhas , estilo "sem gosto" rsrsrs
    Gosto muito das suas vindas por cá,espero-te.
    Abraços

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  9. Tanto preparativo para coisa tão pouca?

    Estás a dieta, é?

    Beijo

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  10. ... eu tenho fases dessas a toda a hora. Ou seja, não tenho emenda. Mas agradeço esta "receita" mais a componente plástica-ó-criativa (o caso do chouriço cortado em diagonal*!!), que um dia destes -quando estiver para aí virado- experimento. Fazer e... comer.

    *És cá das minhas. A cozinha é também para a gente se divertir. Eu agora corto batatas em espiral e cenouras em losangos.

    Beijos e sorrisos.

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  11. Querida MagyMay

    Só de ler a preparação já salivei de gula...

    Um post muito colorido, saboroso e... aromático.

    Um branquinho seco José Maria da Fonseca acompanha bem.

    Beijinhos.


    notinha: mais logo um chazinho preparado "à maneira" limpa o organismo das toxinas a mais.

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  12. pois... não tenho habilidade nem pachorra para fazer comida, mesmo simples que seja.
    piza, sim, quando estou em casa e não me apetece sair para ir jantar, é só pegar no telefone e meia hora depois já cá está. no inverno faço isso vezes demais.

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  13. Venho agradecer a tua solidariedade nesta hora de triste perda.

    Bem hajas!


    Adoro batatas doces...

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  14. Ter-te-ás esquecido do crepe com gelado e chocolate quente prá sobremesa?
    Bjs

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  15. enfim, carências!... lol
    vai um tinto?

    gostei (sem provar rss)

    beijo

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  16. Valha-nos Deus!
    Acredita que depois de ler fiquei cheio de fome.
    Já são 3.15h e,dado o adiantado da hora não sei que volta vou dar a isto.
    Não estou a brincar,fizeste-me fome de verdade.
    Um beijo e boa noite..
    Não voltes a falar de comida a esta hora.

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  17. Estar-se á mesa... só com um sorriso!
    Não há outra forma de apreciar um dos melhores momentos do dia.

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  18. Querida amiga Magy, esses teus atributos culinários, apesar de perigosos... são o que seguram um homem em casa pelo beiço... não há homem que te fuja... não sei se és casada ou solteira, mas não acredito que sejas divorciada...
    Eu já fiquei com um apetite do carago...
    Boa semana, beijos.

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  19. Justine...minha querida..
    Um dia (já foi menos possível do que agora é..) vou assar um tabuleiro cheiinho de batatas doces, todas, todas, para ti!

    Beijos, dos doces..rs

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  20. Lis

    Esta ementa é para exercitar a nossa capacidade de frustração...rsrs
    É tão bom, pecar... a praia ainda vem longe, por aqui!

    Beijinhos, a pensar em Sol e ondas de água salgada

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  21. Obs

    Fez-se num instantinho.
    Aproveitei o que havia...e empanzinei-me!!!

    Beijo e boa semana

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  22. Legível

    Batatas em espiral!!???...cenouras em losangos!!???
    ..dahhhh..
    ... eu é que não contei mas faço elípticas nas alfaces e hexágonos nos repolhos

    Beijo grande...Sorriso grande(íssimo)

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  23. Meu Guru

    ... e que tal o chazinho verde???...rsrs

    Beijinhos

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  24. Triliti

    Isto de ter pachorra para os "tachos", acredita que eu também tenho dias...tanto amo, como odeio.
    Experimenta um dia, fazer uma comidinha como quem está num laboratório de química...(resulta ou não)

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  25. Lilá(s)

    Ter-me-ei...ter-me-ei, simmmmmmmmmmmmm

    Beijos (safadinha!!!)

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  26. Heretico...olá..olá!!!

    Então, só um pouquinho, assim no fundo do copito....rs

    Beijos

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  27. Boa Noite, Lobo (vês o que faz comer piza!?, falamos com lobos...rs)

    Por todas as árvores da floresta, pelo capuchinho vermelho, pela avozinha..JURO!!!...não foi intencional falar em comidinha...JURO!!!

    Beijo. Noite feliz

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  28. mfc... e quando a comidinha tem assim gostinho do norte!!???...hummmmmmmmm...

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  29. Nilson

    Lá vou eu ter que esclarecer...
    - às vezes deixo queimar os tachos e esqueço o sal...
    - e comigo há coisas que não são nem duas nem três...
    (rsrs)
    E que achas de doces???...imagina,
    ...leite creme... bolo de bolacha....rabanadas...

    Carambas, adeus!!!!

    Beijo, boa semana (estou a aprender a poeticamente ler...ler-te)

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  30. Por vezes também as bolas de berlim me atacam, assim como os bábás e outros dessa grande família. E em casa, quando à noite me lembro que há chocolates no frigorífico vou lá e digo "é só um quadrado ou dois" mas depois vai o chocolate inteiro...

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  31. Comer é um dos meus grandes prazeres na vida. Pena é que o que sabe melhor ou faça mal ou engorde. Há que tentar comer com moderação mas, de vez em quando, cometer as nossas loucuras, senão a vida torna-se menos doce e isso não é o que se quer dela. Bjs

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  32. E aqui vim eu procurando mais croquetes e quem sabe trivialidades...
    Bjs

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  33. MagyMay, minha doce cozinheira, perdi a minha conta do Hotmail com os endereços todos:(( O meu novo mail é justine.1947@hotmail.com, ainda sem contactos...
    Abracinho dos fortes

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  34. Benvindo, um entre mil

    No que tu falaste!!!......bábás!!!!
    Adoro!!!!
    Salivo só de imaginar o gosto....
    Porque será que este bolo não aparece habitualmente nas pastelarias???

    Agradeço o teu comentário

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  35. Sarita

    Eu não terei assim um grande prazer em comer, sinto-o apenas como necessidade fisiológica.
    O que tenho é umas crises ansiosaemocionais de gula... rsrs

    Beijitos

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  36. cuidado, o corpo pode um dia reclamar dos excessos do espírito.

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  37. Bom dia!!
    Vim conhecer seu blog, e desejar bom fds
    bjsss


    aguardo sua visita :)

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  38. Na semana em que as calorias te venceram e iluminaram eu dei por mim zangada com os tachos :)

    Fiz as pazes ontem, rendida de fome e com os olhos a imaginarem uma panela fumegante...com o nada que havia no frigorifico.

    Ai, como me soube bem meio molho de grelos, duas batatas e um lombo de pescada! :))

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